Al final de 2022 el consumo de pan per cápita en España era de 27,9 kilos anuales, frente a los 50,13 del año 2000. Cada vez comemos menos pan. La tendencia va en la misma línea, según revelan los datos del Ministerio de Agricultura, pesca y Alimentación. Paralelamente, ha aumentado el Leer más
Hoy viernes 15 de septiembre vuelven los adolescentes al cole. Comienza la Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato, Formación Profesional Inicial, Enseñanzas Artísticas y Educación Permanente para Personas Adultas en Andalucía. El pan es un alimento indispensable en una alimentación equilibrada. pero lo cierto es que su consumo en España en los últimos Leer más
Durante el verano solemos prescindir del consumo de pan. Nos olvidamos que nos ayuda a mantener nuestra salud y constituye la base de una dieta saludable y equilibrada. Una de las fórmulas alimenticias más sencillas que se conocen: harina de trigo, agua, masa madre y sal. El pan es una Leer más
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