bacalao en tomate

El bacalao es el protagonista de la gastronomía de Cuaresma y Semana Santa. El bacalao con tomate es un plato o tapa indispensable en estas fechas. El bacalao es un pescado blanco rico en proteínas y muy bajo en grasas. Además, es una fuente importante de vitaminas, minerales y proteínas. Pero no es nada aconsejable Leer más