El pan ha estado unido a la evolución del hombre, aparte de las cualidades nutricionales del pan, sus componentes, y lo necesario que es en nuestra dieta mediterránea, el pan es una necesidad diaria en todos los hogares. El olor y sabor del pan nos transporta a todos a unas Leer más
La palabra pan está formada por las iniciales de las palabras primer, alimento natural. Desde que se inició la agricultura, el pan, junto con los cereales, ha sido el sustento principal de la humanidad. Los egipcios, en el siglo XX a.C, comenzaron a elaborar los primeros panes. Su uso se extendió a Grecia Leer más
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