El pan ha estado unido a la evolución del hombre, aparte de las cualidades nutricionales del pan, sus componentes, y lo necesario que es en nuestra dieta mediterránea, el pan es una necesidad diaria en todos los hogares. El olor y sabor del pan nos transporta a todos a unas sensaciones que nos sugiere un bienestar. El pan representa mucho más que un alimento. ¡Date un gusto!
En Horno Al-Madain cada madrugada hacemos el mejor pan, para que llegue a sus negocios y hogares, con el olor de pan recién hecho y que sea una delicia en nuestra boca: solo o acompañado.
Existen dos tipos de pan: el pan común que es el resultante de la cocción de la masa obtenida por la mezcla de harina de trigo, sal comestible y agua potable, fermentado por microorganismos propios de la fermentación. Y, el pan especial que es el que por su composición o formato especial, se le han incorporado cualquier aditivo o harina enriquecida. El pan es un alimento básico para la salud…
