El pan te ayuda, después de las vacaciones.

El mes de septiembre es, para muchos, el mes de la vuelta al trabajo, a los estudios, a la rutina en general… Y para muchos, también significa el mes del síndrome postvacacional. Se caracteriza por un sentimiento de debilidad, cansancio, apatía, falta de concentración y somnolencia al incorporarse al trabajo tras las vacaciones. Además de una mayor irritabilidad, ansiedad, una reducción de la concentración y desgana que dificulta la toma de decisiones. Retomar las rutinas en horarios, alimentación y actividad física es la mejor forma de que nuestro cuerpo pueda afrontar estas primeras semanas tras las vacaciones. Uno de los grandes aliados es el pan. Un pan artesano como el de Horno Al-Madain elaborado con ingredientes de primera calidad y con el tiempo que necesita, sin prisas. Ayuda a recargar la energía que necesitamos para afrontar el día. Los hidratos de carbono que aportan los alimentos son la fuente principal de glucosa. Los cereales como el pan, el arroz y la pasta aumentan la secreción de insulina y, por lo tanto, de serotonina. La serotonina es un neurotransmisor considerado como el antidepresivo natural porque produce sensación de bienestar, relajación, mayor autoestima y concentración. Recuerda tomar mucha fibra, como el pan integral. Si estamos con el síndrome postvacacional, esto nos ayudará a sobrellevarlo mejor.