Mairena del Aljarafe situada en las proximidades de la capital. Que se ha convertido en los últimos años en una zona residencial. A 9 kilómetros de la capital y con 24.288 habitantes, con censo del 2024.
Los primeros asentamientos conocidos datan de la época romana: lo demuestran los yacimientos arqueológicos encontrados de esta época.
Hasta el periodo de Al-Andalus debió quedar despoblada y probablemente se asentaron pastores, lo que pudo dar lugar a su nombre Maharana, que significa «hato de pastores».
Tras la conquista cristiana pasó a pertenecer a la familia Álvarez de Toledo y a los condes de Cartaojal. Hasta la abolición de los señoríos, en la primera mitad del siglo XIX, en que se constituye en municipio independiente.
El monumento más significativo de Mairena del Aljarafe es la Iglesia de S. Ildefonso.
En Mairena del Aljarafe, las fiestas locales de 2025 son el 23 de enero festividad de San Ildefonso, patrón del municipio y a mediados de junio la feria.
Gastronomía destaca el “sopeao” (gazpacho migado con pan duro) o los “cascotes” (alubias del día antes con arroz) se conjugan con las carnes. Y, para comprar pan en Pan La Esencia, Bakery Que Cookie.
