La ciudad de Lebrija, situada en la frontera de la provincia de Sevilla y Cádiz, es un lugar lleno de historia y riqueza cultural. Durante la época romana, Lebrija se llamó Veneria y fue un importante puerto del lago Ligustino, mientras que durante el período de Al-Andalus se conoció como Lebrisah. La ciudad pasó por manos árabes y cristianas hasta que finalmente experimentó un importante auge en los siglos XVI, XVII y XVIII gracias a sus recursos agrícolas.
Lebrija es también conocida por ser la tierra de grandes artistas, cada verano se celebra La Caracolá Lebrijana, un festival flamenco con más de 40 años de historia. Famosas sus Cruces de Mayo. Su gastronomía: las habas corchas, los caracoles o el ajo refrito.
En Lebrija se elabora un buen pan, donde la telera, concretamente una boba de telera, es el pan más afamado. Cuenta con otras designaciones como el pan besao, debido a su cocción en hileras. Por su tamaño se le conoce como pan de kilo. Un pan que se compraba tradicionalmente para llevarlo al tajo.
Lebrija es ciudad de panaderos, como Domi Vélez, mejor panadero del mundo de 2021. El Horno Nuestra Señora del Rosario, La Cañada o Panadería Colón panaderos artesanales.
