Écija, declarada Conjunto Histórico Artístico en 1966, es una bella ciudad de pasado señorial dominada por sus grandiosas torres y cúpulas barrocas. A 94 kilómetros de Sevilla y con casi 38.000 habitantes.
El primer poblamiento se remonta al s. IX a.C., entre la Edad del Bronce Final y el período del Hierro. Hacia el 14 a.C. el emperador Augusto fundó la colonia Augusta Firma. , alcanzando un notable desarrollo. En época tardoantigua, Astigi fue una de las principales poblaciones de Hispania. En 1240 se entregó al rey Fernando III, y a principios del s. XV Enrique III le otorgó el título de ciudad. Écija fue sede de la Corte en varias ocasiones y, en 1521, se unió a otras poblaciones andaluzas apoyando a la Corona contra los Comuneros castellanos, lo que le mereció el título de Muy Noble y Muy Leal.
El s. XIX y la Revolución Industrial propiciaron el ferrocarril Écija-Marchena y la primera fábrica de luz. En el s. XX se realizaron importantes reformas urbanísticas. En 1966, el municipio astigitano es declarado Conjunto Histórico-artístico.
Destacan como monumentos más relevantes de Écija al Palacio de Peñaflor (XVI-XVIII); el Palacio de Benamejí, y el Palacio de Valdehermoso. En lo que a la arquitectura religiosa se refiere, enumerar varios templos como la Iglesia de Santiago, construcción gótico-mudéjar del s. XV o la Iglesia Mayor de Santa Cruz.
Sus fiestas: la Romería de San Isidro (fin de semana más próximo al 15 de mayo). Y, la feria a principios de septiembre.
Su rica gastronomía: las espinacas labradas, la sopa de gato, la torta de manteca, la manteca “colorá”, las “yemas el Ecijano”. El mollete ecijano es la estrella del pan. Comprar pan en la panadería Nuestra señora de Fátima, La Conchi, Confalón y Productos Armesto.
