¡ No seas inocente con lo que te comes ! Todo no es pan artesano! En Horno Al-Madain somos conscientes, de la enorme responsabilidad que recae en nuestras manos, la de hacer un pan artesano de calidad. Porque, por desgracia usted puede comprar muchos tipos de pan, variedades y tamaños, pero es difícil encontrar un pan bueno.
Hoy día 28 de diciembre día de los Santos Inocentes, consideramos necesario que el humor esté presente en nuestras vidas, pero que todos los días del año llegue a su mesa un pan de calidad. Hoy esperamos sea un día para arrancar alguna sonrisa a nuestros lectores con ¡ inocente, inocente» con los escritos que se publican, las noticias falsas o las inocentadas, pero comiendo pan de calidad.
El pan barato no es pan de calidad. Solo el pan artesano, con ingredientes de calidad, fermentación lenta y masa madre es un verdadero pan.
Rechace el pan que se vende en grandes superficies y grandes cadenas de supermercados, que su reclamo sea pan “artesano” o pan de “masa madre” ya que probablemente, no sea artesano, ni contenga masa madre. Seguro que es un pan industrial que contiene diferentes aditivos para la conservación del pan. Lo que supone que el pan tendrá poco sabor y aroma y estará elaborado con harinas excesivamente refinadas. ¡ No sea inocente, inocente ¡
