Come multicereal. Horno Al-Madain un pan multicereales con semillas. Elaborado con masa madre, con harinas de trigo, espelta, centeno, arroz y malta. Un pan sabroso y aromático, con una miga suave y en su capa superior semillas de linaza y pipas de girasol pelada y frita. Un pan que requiere de poco amasado y su tiempo de fermentación no es muy largo.
El multicereal con semillas es un pan saludable, rico en hidratos de carbono complejos que mejoran la digestión. Con alto contenido en fibra lo cual favorece el tránsito intestinal. Y además, las propiedades de las semillas aportan un alto contenido en grasas saludables. Un pan ideal para acompañar a cualquier tipo de comida. Un pan muy especial para sus mesas de Navidad.
