¡ Hola invierno ! Comienza en el hemisferio norte el día 21 de diciembre de 2024 a las 10 horas 21 minutos hora oficial peninsular. Las cuatro estaciones del año se dividen en solsticios y equinoccios. Los primeros son el verano e invierno, y los equinoccios son la primavera y el otoño. Los solsticios suceden cuando el Sol se encuentra más cerca o más lejos de uno de los hemisferios terrestres, de esta manera aumenta la duración del día en una parte determinada, mientras que disminuye en la otra. Mientras que los equinoccios se producen cuando el Sol se encuentra sobre la línea del ecuador, por lo que el día y la noche en ambos hemisferios tienen exactamente la misma duración.
Con el frío viene una necesidad de comer más. El frío aumenta la producción de la melatonina, encargada de disminuir la temperatura corporal y necesitamos aumentar el consumo de alimentos hipercalóricos como el azúcar, el chocolate, la mantequilla o el pan, ya que el organismo necesita calorías para subir la energía. Por eso cuando hace frío comemos más pan y nada mejor que un pan artesano de calidad como el de Horno Al-Madain.
A pesar de que haga mucho frío, puedes aprovechar las horas centrales del día, para salir a caminar. Mantén una dieta equilibrada e incorpora abundantes frutas y verduras de temporada. Consume carbohidratos, como el pan y la pasta, y otros alimentos hipercalóricos, como una deliciosa sopa. Mantén un buen nivel de hidratación, abrígate y evita la exposición prolongada al frío.
