Come andaluza. Una viena de forma ovalada para hacer bocadillos, con una miga blanda, esponjosidad, de corteza fina y crujiente. Ideal para desayunos y meriendas, tanto al natural como tostada. Con un olor y sabor agradable y característico a pan de siempre.
La andaluza pesa 150 grs. Se fabrica también como pan precocido, para mayor comodidad para esos clientes que quieren ofrecer un pan de calidad recién hecho. Además, tenemos una andaluza pequeña de 80 grs.
Come andaluza integral de 140 gramos y andaluza pequeña integral de 80 gramos son dos de los panes integrales más vendidos en Horno Al-Madain. El pan integral aporta mayor cantidad de fibra, vitaminas y sales minerales. En su elaboración se utiliza harina integral, el grano de cereal conserva la cubierta, al no haber sido sometido a un proceso de refinado. Conservando intactas todas sus partes: el salvado, procedente de las capas de la cubierta y el germen, el embrión de la semilla.
Se fabrica la más vendida también como pan precocido, para mayor comodidad para esos clientes que quieren ofrecer un pan de calidad recién hecho.
