Pan y vacaciones: Málaga

Málaga es la provincia más densamente poblada de toda Andalucía y la Costa del Sol es sinónimo de turismo. A partir de los años setenta se produjo un «boom» turístico en la costa central, entre Torremolinos y  Marbella. La provincia, bañada por el mar Mediterráneo, tiene un litoral de 160 kilómetros en el que hay multitud de playas y puertos deportivos. 

En el interior, destacan la arquitectura de los pueblos blancos y el casco histórico de ciudades como Ronda. Además, posee más de 15 espacios naturales protegidos. Su oferta gastronómica se basa fundamentalmente en frituras de pescado menor (boquerones, salmonetes, jureles…) y en recetas típicas como el gazpacho.

La capital es la ciudad de Málaga, donde nació el pintor Pablo Picasso y que cuenta con monumentos como la Alcazaba. En ella se celebra la Semana Santa de Málaga, declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional. Cuenta con el aeropuerto cuarto en cuanto a volumen de tráfico entre los aeropuertos de España, tercero de la península ibérica, y el puesto decimoctavo en la Unión Europea.

Localidades como Frigiliana, Antequera, Casares, Torre del Mar, Torremolinos, Torrox, Rincón de la Victoria, Ronda, Málaga, Manilva. Nerja. Marbella, Mijas, Estepona y Benalmádena. Playas como la de Burriana, Cabopino, La Malagueta, Cala de Mijas o La Carihuela, entre muchas.

La provincia de Málaga tiene una gastronomía con diversos productos tanto del mar como de la tierra. Platos como: bienmesabe, porra de Antequera, ajoblanco, gazpachuelo, berza malagueña, espetos, fritura… Y, panes de Málaga para acompañar estos deliciosos platos. Donde el más famoso es el pitufo, que son los bollos de pan de pequeño tamaño o el pan rondeño, una variedad rústica y densa de pan integral.  


Horno Al-Madain,S.L.

Horno Al-Madain creada en el año 2004, esta enseña nazarena es producto de la labor de auténticos profesionales que han aplicado sus más de 30 años de experiencia en el sector panadero. El saber tradicional y las modernas técnicas de elaboración del pan empleadas por HORNO AL-MADAIN, dan como resultado la creación de los mejores productos.

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