Ya está aquí, nuestro pan para torrijas. Un pan especial, de miga consistente y corteza blanda, que permite el empapado de la leche, o cualquier otro líquido. Y, su posterior fritura.
Tenemos 3 formatos de pan para torrijas:
- grande (18 rebanadas) 650 grs
- mediana (18 rebanadas) 350 grs
- y mini (44 rebanadas) 400 grs
Horno Al-Madain elabora pan para torrijas de calidad, que es parte del secreto para obtener unas torrijas deliciosas. Un pan especial, de miga consistente y corteza blanda, que permite el empapado de la leche, o cualquier otro líquido. Y, su posterior fritura.
Las torrijas son una tradición en Horno Al-Madain cuando llega la Cuaresma. Un dulce sencillo y humilde, que pretendía saciar la abstinencia de los católicos cuando dejaban de comer carne. Y, que ahora es un capricho del paladar.
Pan de torrijas para vender directamente al consumidor o también pensado para los obradores de pastelería y hostelería, para hacer deliciosas torrijas.
