En Horno Al-Madain queremos que redescubran el pan, pan. Ese sabor del pan artesanal, elaborado con masa madre, con la mejor selección de materias primas y largas fermentaciones que confieren un sabor único. Tradición que perdura, con nuestra dedicación y entusiasmo. Un pan sin prisas y con mucho cariño. Que aporta ingredientes y propiedades saludables. Donde se controlan todos los procesos desde la elección de variedades de trigo o cualquier otro cereal. Su transformación en harina, hasta la elaboración del pan como producto final.
Todo gracias a un equipo de grandes profesionales que colaboran mano a mano en los diferentes procesos de la empresa. Desde el proceso de elaboración hasta el consumidor final. Para ofrecer el pan,pan de siempre, el de toda la vida. Un pan del día sin uso de masas congeladas o refrigeradas. Artesano desde el amasado de los ingredientes hasta el final de su cocción.
En Horno Al-Madain elaboramos el pan artesano de toda la vida. El sabor de antes y el gusto por lo natural. Panes saludables, amasados y horneados a mano, sin químicos ni levaduras, a base de masa madre y harinas ecológicas. Nuestro secreto es la mezcla perfecta de harina, agua, masa madre y sal. El resultado: panes sabrosos, digeribles, nutritivos y duraderos.
