El mollete de Dos Hermanas elaborado por Horno Al-Madain con nuestra receta tradicional. Con harina de trigo, de baja cochura y con un nivel de humedad elevado. De miga blanda, con poco volumen, textura esponjosa, color blanco, paladar suave y un aroma de pan hecho a mano de forma artesanal.
El mollete es un producto de origen árabe. Protagonista del desayuno andaluz. Se comen con aceite de oliva, la típica “manteca colorá“, los chicharrones, las zurrapas de lomo, jamón , cualquier chacina o con aceite y azucar para merendar.
Horno Al-Madain elabora molletes pequeños, medianos y grandes. redondos o alargados, blancos o enharinados. También en bolsa de 5 unidades: los mini antequera y los antequeranos, siempre con ese sabor de recién horneados.
El mollete de Dos Hermanas es único y delicioso, elaborado cada madrugada, para que no falte en el desayuno de los hogares sevillanos.
