Se acaba el pan de torrijas. Dejamos de elaborar nuestro pan de torrijas hasta el próximo año. Para poder saborear de nuevo las primeras torrijas después del Carnaval, cuando se «entierre a la sardina» y, para los católicos, se inicie el periodo de Cuaresma.
De nuevo el próximo empezarán a asomar las torrijas en nuestros hogares, en los escaparates de pastelerías y en las mesas de los restaurantes. Siendo uno de los postres más solicitados. Cuando en Horno Al-Madain volveremos a comenzar nuestra campaña de pan de torrijas.
Queremos agradecer a todos nuestros clientes: despachos de panadería, tiendas de alimentación, hostelería y obradores. La gran aceptación que han tenido, como todos los años, nuestros panes de torrijas de Horno Al-Madain. Finalizamos nuestra elaboración y les animamos a seguir haciendo pedidos hasta fin de existencias.
Se acaba la campaña
de torrijas
Quedan aún días de Semana Santa para degustar nuestras torrijas típicas de Semana Santa. Tradición que viene de la penitencia de ayuno durante la cuaresma. Ya que la gente, al no poder comer carne, buscaban en otros alimentos la energía necesaria. Las torrijas, al aprovechar el pan duro de varios días y llevar huevo, leche y miel, era el alimento perfecto para esta época.
