Horno Al-Madain quiere dar unos consejos para comprar un buen pan.
El pan del día, no suele llevar etiqueta de ningún tipo, a la hora de su compra.
No podemos basarnos en sus ingredientes, ni forma de elaboración, nos tenemos que fiar de nuestros sentidos.
- Nunca compres pan por el precio. Lo barato es siempre caro.
- Compra pan orgánico tradicional. Pan elaborado a partir de 4 ingredientes: harina, agua, sal, levadura o masa madre.
- Comprar pan con el deseo de comer de forma sana y sostenible.
- Evita comprar pan de producción en masa. Apuesta por la elaboración artesanal.
- Compra antes el pan de horno o de obrador, que el pan precocido.
