El pan de soja 50% de Horno Al-Madain se presenta en piezas de 70 grs,
Elaborado a través de harina de soja, combinada con harina de trigo.
El pan de soja es rico en hidratos de carbono complejos (almidón) y contiene más grasa que el pan blanco. Es una buena fuente de vitaminas del grupo B y de minerales.
Aparte de ser fuente de fibra, lo que favorece la sensación de saciedad y el tránsito intestinal.
La soja en la dieta ayuda a reducir el llamado mal colesterol o LDL-c, a evitar su oxidación y a reducir los niveles de triglicéridos en sangre. Y, la reducción de la presión arterial en personas con hipertensión.
La soja reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y de osteoporosis, mejora los síntomas negativos de la menopausia.