Cuando hablamos de los beneficios del pan, tenemos que decir que es un producto que no tiene nada malo, no tiene ni azúcares simples, ni grasas, ni un elevado contenido en calorías, ni un elevado contenido en sal. El pan es una de la opciones mejores a nivel nutricional.
Horno Al-Madain hace tiempo que está concienciado de que es necesario elaborar un pan artesano y de calidad, ofreciendo a nuestros consumidores, productos que se ajusten a sus gustos y necesidades. Porque comer pan es beneficioso para nuestra salud.
En la pirámide de alimentación saludable es una representación gráfica de la frecuencia con que debemos tomar los distintos grupos de alimentos. En esta pirámide, el grupo de los cereales, al que pertenece el pan, se encuentra en la base junto con arroz, pasta, cereales de desayuno, patata, etc. por lo que su consumo debe ser diario.
La mayor parte de los mitos negativos acerca del consumo del pan son erróneos. El pan no engorda, lo que pasa es que si en mi dieta elimino el pan, se deja de consumir otros muchos productos que son muy calóricos y menos saludables. Si no se come pan no se moja las salsas, ricas en grasas; ni se come embutidos o quesos.