Domi Vélez ha sido elegido mejor panadero del mundo 2021 en los premios World Baker 2021 celebrados en Múnich el pasado 27 de octubre. Encarna la quinta generación de una familia de panaderos. Con dedicación artesana e ingredientes cuidadosamente seleccionados. Al frente de la panadería El Horno de Vélez (Sevilla, Lebrija).
Muchas felicidades Domi, por colocar el pan artesano y andaluz como uno de los mejores del mundo.
Horno Al-Madain creada en el año 2004, esta enseña nazarena es producto de la labor de auténticos profesionales que han aplicado sus más de 30 años de experiencia en el sector panadero. El saber tradicional y las modernas técnicas de elaboración del pan empleadas por HORNO AL-MADAIN, dan como resultado la creación de los mejores productos.
Hoy 16 de mayo San Honorato es el patrón de los panaderos. En el catolicismo existen santos protectores de un sinfín de profesiones, son los santos religiosos que interceden por los feligreses ante Dios en Leer más
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