Comprar barato casi siempre sale caro, nos hemos acostumbrado a comprar low cost en moda, en hogar, en ocio y también en alimentación. Hemos cambiado la calidad, el ver, tocar y comparar físicamente las cosas a comprarlas on line por internet. Estamos perdiendo la esencia de las cosas, por la comodidad y por el precio.
El pan nos hemos acostumbrado a comprarlo en supermercados, grandes superficies, gasolineras… Lo queremos recién hecho, lo compramos por ofertas. Nos hemos olvidado de comprar el pan por su calidad, por su sabor, por su aspecto apetecible a la vista, por estar crujiente y consistente, porque dure varios días. El pan debe ser un alimento artesanal y de calidad. En Horno Al.Madain trabajamos para hacer un buen pan, porque no hay pan caro y pan barato, hay pan bueno y pan malo.
Cada madrugada nuestro equipo de panaderos, manipuladores, repartidores, administrativos y la dirección de Horno Al-Madain solo tenemos un solo objetivo: trabajar con pasión para hacer el mejor pan. Que llegue a sus establecimientos para que puedan vender un pan nazareno de calidad, una cultura que viene desde hace muchos años y que queremos continuar.
El pan es algo más que un producto que ofrecemos recién hecho, calentito y a un precio inmejorable. No basta con vender un pan con precio atractivo pero dudosa calidad. Nuestro pan tanto el cocido tradicional como el precocido, están elaborados, fermentados y horneados de manera tradicional. Que tiene sabor a pan y que huele que alimenta.
Si quiere comprar el pan por precio, estará comprando un pan que lo elaboran con harinas ultra refinadas a las que se añaden mejorantes panarios, levaduras químicas, azúcares y grasas que fermentan en su estómago. En Horno Al-Madain fabricamos el pan con harina, agua, masa madre (fermento hecho a partir de harina y agua, altamente nutritivo y digestivo) y sal.
¡ Hacemos pan natural, como el de siempre !
