Noticias
Diferenciar un buen pan con los sentidos.
El pan contiene una gran cantidad de aromas, sabores y texturas que lo convierten en un producto de gran riqueza sensorial. Nuestros sentidos nos permiten diferenciar en la cata del pan, sus atributos de sabor , textura, aroma y vista. Es lo que nos ayuda a diferenciar un buen pan Leer más
