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Los andaluces y andaluzas no hablamos mal, hablamos distinto. Hablar en andaluz, es nuestra costumbre, nuestra cultura, nuestra forma de ser. Como dice el humorista nazareno Manu Sánchez: «No hablo un mal castellano sino un perfecto andaluz». Desde Horno Al-Madain reivindicamos nuestra identidad. El convencimiento de pertenecer a una tierra que nos llena de orgullo. El orgullo de haber nacido en Andalucía y elaborar pan andaluz.
Aparte de nuestra naturaleza, nuestra climatología, nuestras playas. Esos vinos, aceites, aceitunas, jamones, salazones, legumbres, panes y dulces andaluces, sinónimos de calidad.
Tenemos nuestras palabras andaluzas. Un tesoro inmaterial que tenemos que conservar y difundir. Por esta razón nuestro diccionario andaluz de Horno Al-Madain. Un diccionario abierto a todas las aportaciones de nuestros clientes y lectores en internet. Hay que sentirse orgulloso de ser andaluz.
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