Pedrera es una localidad perteneciente a la Campiña. Situada al pie de la Sierra Becerrero, a espaldas de Estepa. Su paisaje está formado por tierras de olivar y cereales. A 110 km de Sevilla y cuenta con más de 5000 vecinos. 

El origen de su nombre procede de sus canteras de piedra de excelente calidad.
Los primeros asentamientos humanos datan del Calcolí­tico, del que se han encontrado restos en cuevas artificiales.
Durante la época romana fue llamada Ilipula Minor.
En el periodo de Al-Andalus quedará reducida a una alquerí­a.
Tras la conquista cristiana perteneció administrativamente a Estepa hasta el año 1557 en que por virtud de Privilegio Real se independizó, pero siguió perteneciendo al marquesado hasta 1837 en que se erigió en ayuntamiento independiente con la supresión de los señorí­os.

La Feria de Agosto: en torno al 17-21 de agosto. La  Fiesta de la Candelaria: la víspera del 2 de febrero. Y, la Romería de San Antonio de Padua que se celebra el 13 de junio.

La gastronomía de Pedrera, un pueblo en la provincia de Sevilla, se caracteriza por la porra, una especie de gazpacho más espesa, la liebre con arroz, y dulces como las tortas de manteca y las roscas de huevo. Y, para comprar un buen pan en la panadería Delicia y el horno de Nicolás.



Horno Al-Madain,S.L.

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