Coripe es un pueblo perteneciente a la Campiña y situado al sur de la provincia, en el lí­mite con la de Cádiz, en un paisaje de tierras de labor dedicadas al cultivo de cereales, herbáceos y olivos. A 77 kilómetros de Sevilla y con más de 1.500 habitantes.

Sus orí­genes se remontan al siglo VI a. C. cuando los túrdulos fundaron al antigua Iripo, Que luego los romanos llamarí­an Corippo, de donde deriva su nombre actual. Durante el periodo de Al-Andalus quedaron los cimientos de una torre defensiva. Tras la conquista cristiana pasó a depender de Morón de la Frontera.
A mediados del siglo XVIII surge el actual Coripe. A finales del siglo pasado se independiza y puede constituir su propio ayuntamiento.
El rí­o Guadalporcún y sus barrancos son lugares de gran belleza paisají­stica. Asimismo , su término es atravesado por la llamada Ví­a Verde de la Sierra. El único monumento de interés es la Iglesia de S. Pedro.

Entre sus fiestas: la Quema del Judas se celebra el Domingo de Resurrección, la romería de la Virgen de Fátima y la feria de Pedro Apóstol.

En la gastronomía: la esparragá de tagarninas y el puchero con tagarninas. Además, de todo tipo de platos con carne de caza. Para comprar pan en la panadería El Chato, Luna Martín y panadería Paco.



Horno Al-Madain,S.L.

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