Cañada Rosal, pueblo fundamentalmente agrícola, con regadíos algodón, olivos y granjas. De 3.500 habitantes, situado en la llanura de la campiña sevillana, comarca de Écija,  junto al arroyo del Lagar, afluente del Genil . A 63 km de Córdoba y 79 km de Sevilla. 

La historia de Cañada Rosal tiene un origen muy reciente, aproximadamente por 1.769, como consecuencia  de la colonización realizada por Carlos III, dirigida por Olavide. En su mayoría los pobladores fueron alemanes y franceses. El trabajo duro y las enfermedades acabaron con buena parte de su población en los primeros años.
Se mantuvo bajo el fuero de las nuevas poblaciones de Sierra Morena hasta 1835, en que se agregó al municipio vecino de la Luisiana. El 27 de agosto de 1.986 se aprobó la segregación de este pueblo, creándose un municipio independiente.

La Parroquia de Santa Ana cuya construcción fue sufragada en el año 1977-1978 por el pueblo, en ella se entremezclan diversos estilos artísticos que le dan una forma muy peculiar. 

La Feria y Fiestas de la localidad se celebran en los días del 24 al 27 de julio, para venerar a sus patronos San Joaquín y Santa Ana,

En la gastronomía destaca el gazpacho con cebollas y de habas, papa con pena, la morcilla y butifarra. Y. el buen pan de COHERPA.



Horno Al-Madain,S.L.

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