Come barra. Nuestras barras de pan con sello de calidad, permiten a nuestros clientes distinguir que el pan se ha elaborado siguiendo los estándares tradicionales y usando masa madre de trigo. Con su corteza crujiente y su miga alveolada e irregular.
En Horno Al-Madain queremos que los consumidores vuelvan a las panaderías a buscar un pan de calidad. El consumidor no debe comprar el pan por estar en oferta o por el precio más barato, debe buscar la calidad. El pan es uno de los productos más baratos y no podemos rechazar la calidad por unos céntimos,
Entre todos hemos de reivindicar la calidad del pan. Si buscamos la calidad en un pescado, en una carne, en una hortaliza o en un restaurante ¿por qué no la buscamos en el pan?
Una barra de pan no por consumirla todos los días ha de ser peor que un producto que se consuma esporádicamente. Una barra de pan buena, es cuando se pellizca y se come sola, cuando nos hacemos un bocadillo o unas rebanadas para mojar una deliciosa salsa. En definitiva cuando disfrutamos del buen pan.
