Los consumidores cuando compramos pan buscamos calidad, artesanía y precio. Los comportamientos, actitudes y elecciones de los consumidores nos ayudan a seguir trabajando para ofrecer lo que nuestros clientes buscan en el pan de Horno Al-Madain: un pan de calidad, un pan artesano y con un precio justo.
Uno de los desafíos más relevantes para la industria de la panadería es el precio. Pero, el aumento de los costes de las materias primas, costes de elaboración y energéticos impiden ofrecer un pan barato y de calidad. En resumen, un pan barato, jamás será un pan artesano y de calidad.
En Horno Al-Madain seguimos confiando a pesar de la preocupación general por el aumento de los precios, en una harina de primera calidad, en un proceso artesano del pan. Porque hay un segmento cada vez más importante de consumidores que buscan un pan premium. Es decir, no buscan el pan más barato, sino que siguen comprando el pan por su calidad y confianza.
El pan de Horno Al-Madain tiene el sabor de la masa madre. Los consumidores esperan que el pan sea fresco, con sabor, con textura, con olor a pan de toda la vida. Nuestro pan tiene la fermentación y el horneado para que te guste nuestro pan. Hay muchas panaderías y muchos precios de pan, el consumidor tiene la palabra: si quiere comprar pan barato y de poca calidad o un pan artesano de calidad como el de Horno Al-Madain.
