Con el lema «Panaderías tradicionales en peligro de extinción«, se ha convocado el martes 19, una concentración en la Plaza de España, en Sevilla, ante la sede de la Delegación del Gobierno en Andalucía. Denunciando el incremento de la energía y de las materias primas. Además, de la competencia desleal que están realizando las grandes superficies y cadenas de supermercados.
Los precios del pan se están utilizando como reclamo, por las cadenas de supermercados y grandes superficies, para vender otros productos. Lo que debilita a las panaderías artesanas y al comercio detallista en general. Lo que está provocando el cierre de muchos establecimientos por no poder hacer frente a la situación.
Horno Al-Madain como panadería artesana, elabora un pan saludable y nutritivo: con harina, agua y sal, fermentación lenta y sin aditivos. Muestra su respaldo al sector de la panadería artesana que mantiene los verdaderos valores nutricionales del pan tradicional. En contraposición con los panes de baja calidad, en los que el consumidor valora más el precio que la salud.
